• Anne Lise Johannessen

Burgerboka

Stjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktiv
 

Få matretter har en mer ikonisk status enn hamburgeren. I Burgerboka presenter teamet på Døgnvill Bar & Burger sine beste oppskrifter, smakskombinasjoner og tilberedningstips.

Her finner du klassiske og nyere burgeroppskrifter, i tillegg til oppskrifter på kylling-, lam- og vegetarburgere. Du finner selvsagt også oppskrifter på det beste tilbehøret, sausene, brødet, dessertene, samt kanskje verdens beste milkshaker.

Burgerboka har flott design og vakre fotografier, med profesjonelle tips fra Døgnvills kjøkkensjef Panos Konstantinidis og daglig leder Tarje Haakstad, om gode råvarer og tradisjonelt håndverk.

Burgerboka er laget for alle som vil lære å lage knallgode burgere.


Forfatter: Tarje Haakestad & Panos Konstantindis
Forlag: Kontur Forlag
Utgivelsesår: 2015
Antall sider: 159
Format: Heftet
Kilde: Leseeksemplar


Min mening:
Synes du hamburgere med brød fra frossendisken i butikken er rimelig kjedelig?

Med denne boka, vil du endre mening om middagsburgeren. Her kan du variere i en mengde typer hamburgere. Du får alt fra klassisk burger til mer spesielle burgere med sopp eller blåmuggost.

Masse info om type oster, sauser, drikke, dessert og diverse tilbehør.

Et eget kapittel er også viet til steking av hamburgere - også på grillen.

Fin bok som jeg er glad for å ha i bokhylla.

Anbefalt hobbybok:

Heilt spesiell - sy barnas favorittplagg

Så gøy å kunne sy og sine egne klær! Her finner du over 35 fine oppskrifter på plagg til både babyer og større barn. Størrelsene er fra 50 til 140 cm.

Hver oppskrift følges av en enkel og god forklaring. Kristin Thorsnes har også laget en instruktiv syskole med bilder og trinn-for-trinn-forklaringer. Du kan sy alle plaggene på din vanlige symaskin, og du trenger ikke å ha mye erfaring for å komme i gang. Mønsterark i full størrelse medfølger.

Les mer …

Kopirett © 2017. Hverdagsnett. Alle rettigheter reservert.