• Anne Lise Johannessen

Adam Bjerck: 1 porsjon

Dette er kokeboka til deg som liker å lage mat bare til deg selv! Adam Bjerck fra Adams Matkasse mener at du må spise både godt og sunt selv om du gjør det alene.

Dette er et must av en kokebok i enhver enmannshusholdning med oppskrifter tilpasset én porsjon. Fokuset på raske – og ikke for dyre – retter i hverdagen gjør boken perfekt til små travle husholdninger. «Spis godt og sunt – selv om du gjør det alene», er Adams motto. De praktiske ukemenyene gjør det enkelt å planlegge og handle, slik at man ikke ender opp med mange ubrukte ingredienser i kjøleskapet, som til slutt må kastes. Oppskriftene kan også dobles for dem som bor i tomannshusholdninger og for dem som får en gjest på døra.

Adam Bjerck er en anerkjent kokk og har vært med på Kokkelandslaget. I 2013 var han med og starte Adams matkasse, leveranse av ferdigkomponerte middagsretter hjem på døren. Det som begynte som en idé blant fire unge gründere fra Bergen, har vokst til å bli et nasjonalt merkenavn innen et lite år. Adams matkasse får stadig flere kunder.

I 2016 utkom hans første kokebok: Adams mat – Enkle hverdagsmiddager.


Forlag: Cappelen Damm
Utgivelsesår: 2017
Format: Pdf-fil
Kilde: Leseeksemplar


Min mening:
Smart kokebok for studenten eller den som bor alene. Her er det oppskrifter og enkle framgangsmåter på masse god mat. Veldig kjekt at det er satt opp ukesoppskrifter med handlelister, så sparer man noen butikkturer. Det er også pluss at en av oppskriftene er dobbelt, så er det bare å varme mat en dag i uka... eller fryse ned den ekstra posjonen til en annen dag.

Vi har tidligere testet Adams matkasse på denne siden. Det kan du lese mer om her. Vi har innimellom fortsatt leveranser med disse matkassene, og er stadig like fornøyd. Med denne boka kan du på en måte lage din egen matkasse :)


Om forfatteren:
Adam Bjerck er en anerkjent kokk og har vært med på Kokkelandslaget. I 2013 var han med og starte Adams matkasse, leveranse av ferdigkomponerte middagsretter hjem på døren. Det som begynte som en idé blant fire unge gründere fra Bergen, har vokst til å bli et nasjonalt merkenavn innen et lite år. Adams matkasse får stadig flere kunder.

 

 

 

Anbefalte krimbøker:

Sara Blædel: Dødssporet

«Dødssporet» er en nesten tilgrodd vei i en liten skog ved Roskilde. I gammel tid kjørte man de dødssyke på denne veien, ut til den gamle offer-eika for å gi litt av blodet deres til de norrøne gudene. Håpet var at de døende ville bli tatt godt imot i det hinsidige.

Les mer …

Kopirett © 2017. Hverdagsnett. Alle rettigheter reservert.